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【麻婆豆腐烹飪】人生第一次成功的烹飪(淚)

[ 5723 查看 / 6 回复 ]

  第一次烹飪時炒蛋變了炸蛋…(下油太多)
弄得家中油煙味很重自此我也沒再去廚房煮食了..

這次有大神的教導麻婆豆腐做法才成功完成這道豆腐!!!
謝謝大神!!(他烹飪真的超強)

好了廢話少說正題開始!!
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首先準備橄欖油…8元的碎肉…2磚硬豆腐(泡一會熱水)
半瓶豆瓣醬蔥少量(切粒)...鷹粟粉+水(勾芡用)
因為沒有花椒所以用了家中曬乾的小辣椒一隻(切粒)





豆腐切粒了 ~



 
好了...重要的下油儀式 !!



放入切粒的辣椒和碎肉~~



加入重要的元素...豆瓣醬 !!


再放入豆腐...


有水出現了!!  看來要勾芡了~~ 快完成嚕!!


完成品~~灑 上蔥花!!! (超感動!!)人生第一道成功料理


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幻のキラー的簽名和KFC網頁~~



因為我十分喜歡這幅圖 ...所以就用了XD

看著天使辛苦的樣子吃...別有一番風味(?



呀呀...還有一個重要人物....
能美大人驚訝了!!!


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因為吃不完...(太多)...所以還有餘下的...
只有留到晚上了...

晚上時...我哥和妹...吃了大半....爸媽也有吃...
雖然他們沒說什麼....不過我覺得自己成功...大翻身!!
而且發現烹飪還很好玩~~下一次煮其他的
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時間也晚了...是時候睡覺休息了...期待明天的第11集天使長翅膀~~

謝謝大神...麻婆豆腐和活動....呀呀...還有最重要的天使大人!!!


by幻のキラー
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哎呀...昨晚忘了寫上味道和感受
味道...剛吃下去感到辣...之後舌頭有種麻麻的感覺...
可能我是拌飯吃...很開胃口的說
而且沒有副作用!!(肚子痛等等)

by幻のキラー
最后编辑幻のキラー 最后编辑于 2010-06-12 08:49:14
6

评分次数

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    我可以跟你一起睡呀~~
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    看到最後一張圖笑噴了XD
    能美,看到麻婆豆腐有這麼吃驚嗎? XD
    這盤的麻婆豆腐顏色也挺鮮豔的
    大概是豆瓣醬的關係吧?
    使用食材也比較簡單
    不過,看來LZ才是這烹飪最樂在其中的XD
    喔!? 貌似也伴飯吃了,果然伴飯吃是最美味的~~
    水羊不可一日無牡丹!!!
    你今天膜拜牡丹神了沒??
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    這才是我弟子
    我吃了也覺得好好味!!
    最后编辑vcfdew 最后编辑于 2010-06-12 00:05:00
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    —v—第六张颜色好漂亮
    看起来很好吃啊

    p.s:赶快放假吧,我要回家做麻婆豆腐><
    话不要说死,人不要做绝,刀不要磨亮,袜子外面是鞋

    多睡觉,做做梦,少操心,没事就到妖怪山上转转,吹吹东风,玩玩青蛙,渴了就喝点橙汁和西瓜汁;偶尔也去太阳花田插插花,玩玩虫什么的,生活就是如此的安逸!
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    我咋没想到呢、、、、
    从来不做饭,但是从今天开始学习做  麻婆豆腐
    谢谢~
        幸好有你(key 社的所有作品)陪伴
              才会拥有这些美好的记忆 
          IT’S  A WONDERFUl LIFE~
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    +_+哇哇~LZ亲手做的麻婆豆腐看起来好红好好吃的样子啊…是不是很辣的?
    >3<某个只懂吃不懂做的小白也好想尝尝~
    夢與理想只有共現實同行.
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    看动画的样子  麻婆豆腐是要绝对不能碎掉的嫩豆腐吧  0.0
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