L同学的那些调味料里唯一可以跟辣沾点边的就是那瓶小罐子的香港辣油(虽然颜色不是红的,但是比起那些红的这个够味多了)
其他基本都被我抛弃了,尤其是那瓶一味唐幸子........简直就是胡椒面去掉胡椒两个字的味道.
那瓶小的红色辣油曾经试过,还是比起香港辣油差很远.
总结起来在日本想要炒出比较辣的味道,基本上就是香港辣油X郫县豆瓣酱X花椒X干辣椒炒到冒烟才行.
另外看到L的教程我才知道原来还有切好的小葱卖_,
为什么我这里只能买到大葱为什么.........
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修正：好像那瓶不是香港辣油是甜面酱和豆豉酱
那……
这里面就没有一个跟激辣有关的调料了（个人口味=w=b)
zero4 最后编辑于 2010-05-10 23:38:54
