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手把手教你做星洲炒米

[ 7587 查看 / 20 回复 ]

今天早餐做了图谋已久的某菜式。。。。我做的不是食物,是悲剧

星洲炒米粉做法:
先准备银芽,火腿(米人可以另行使用叉烧),虾仁,鸡蛋,青红辣椒丝,已经泡发的米粉
火腿切丝,豆芽和辣椒洗净,辣椒切丝,虾切段,米粉泡至松散,鸡蛋煎熟



将咖喱粉倒入油内,把锅烧热,有热气在锅上时就可以下米粉了(这两点很重要,锅不烧热,米粉会焦会断)



依照先生后熟的规矩,先下火腿,其次是辣椒和鸡蛋。。。
然后米粉快熟时加银芽和酱油少许


阿咧,虾去哪了?我忘了。。。
于是只好把炒熟的粉盛起来,再把虾炒熟再和米粉一起重炒(这次的作品渣定了,各位千万不要重蹈我的覆辙)

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回复:手把手教你做星洲炒米

看到LZ对食物材料上的标注。。我失去了吐槽的能力。。。
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回复:手把手教你做星洲炒米

……萌L式饭谱。
鉴定完毕。。


欢迎看咱欢乐的东方口胡日记。
藍!俺の嫁になってくれ !
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回复:手把手教你做星洲炒米

恩,最近开始流行秀厨艺了........
下次让我这居家大叔来给你演示一下特制红烧肉的制作方法....
模范好人活雷锋爱女儿胜过爱老婆女儿汐的爸爸喜欢给老婆换装富有、阳光、和谐的程序员领导心中的金牛座工作模范为家庭抛弃二次元的 服务器魔王Bce
L.B四个月,最喜欢看小女生跳皮筋。Orz
L.B五个月,最喜欢的玩具是键盘。 Orz
L.B六个月,哄睡觉的方式是抱着不停的上下楼梯。 Orz
L.B七个月,开始招猫逗狗撵鸽子。 Orz
L.B八个月,四颗门牙咬咪咪。 Orz
L.B九个月,啊呜啊哇啊呜啊不啊呀啊爸。 Orz

Laputa Chen (1984-2012) 我们一定会在量子的海洋中再会的。
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回复: 手把手教你做星洲炒米

原帖由 Bce 于 2009-9-12 11:55:00 发表
下次让我这居家大叔来给你演示一下特制红烧肉的制作方法....

祝你不要做渣了。。。。
记得和啃饭谈起星洲炒米时啃说这是不能吃的。我为了证明星洲炒米这道粤菜是能吃的(啃饭乃人在广州没吃过么?),却把厨艺的机会却浪费了
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回复:手把手教你做星洲炒米

原来星洲炒面是粤菜啊,我一直以为是星洲菜...orz
等俺回去英国也来晒晒俺用英式原料做出来的中式灵异料理...>_<
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回复:手把手教你做星洲炒米

好吧 我想说在广州住了十几年 我还不知道有道菜叫 星洲炒米
好吧 我只爱吃湿炒牛米
好吧 我去面壁思过


LZ的手艺已经不错了
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评分次数

    It's my Blog(荒废已久了╮(╯▽╰)╭)http://lylclamp.01.02.blog.163.com/


    追风少年,边路精灵,你是我们这代德迷永远的队长!
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    回复:手把手教你做星洲炒米

    材料的注解囧。。。
      东西忘记放了?
    啊拉。。。我烧东西也会忘记放什么什么的、
    像是糖啊。。。盐啊。。。材料是绝对不会忘记放的。。。
      因为我吃东西只吃佐菜的。。。
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    评分次数

      _______________
      热情不减,少年依旧。
      _______________
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      回复:手把手教你做星洲炒米

      嘛~~~进来之前,还以为萌L回归了........
      在我这没听说过这菜啊......很像炒面的样子.........
      有空BCE大叔也秀一下吧.........红烧肉是咱最爱了....恩........是在做的好吃的前提下~~~
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      回复:手把手教你做星洲炒米

      像這宅男買得起,吃得起,煮得起,這種創意料理不學可惜阿~~XD
      最近KFC好像流行料理風........怎麼樣??  要不要開個創意料理版區XD (大誤)
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        水羊不可一日無牡丹!!!
        你今天膜拜牡丹神了沒??
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